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La nostra azienda nasce negli anni '50 del secolo scorso, quando i nostri nonni comprarono la fattoria Podere San Bartolomeo. Da allora la nostra famiglia produce olio extravergine di oliva da varietà tipiche toscane e cereali con cui si produce, oggi come allora, farina, pasta e biscotti.

Da tre generazioni ci occupiamo della terra di cui siamo innamorati, la Toscana, cercando di  integrare i fattori naturali nella qualità dei prodotti che portiamo sulla vostra tavola. Coltiviamo e trasformiamo i nostri prodotti in piena armonia con la Natura, in totale trasparenza.  

 Entrate nel nostro mondo, siete i benvenuti!

LE NEWS DEL PODERE

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Igp Bio: Toscano speciale

16 giugno 2021

Il medagliere degli Extravergine di Podere San Bartolomeo cresce! Stavolta tocca al nostro IGP Toscano BIO, che ha ricevuto dalla Regione Toscana la menzione speciale "Selezione BIO" nella Selezione regionale degli oli extravergine di oliva DOP e IGP 2021. Qua sotto potete scaricare la Guida Selezione 2021.
La premiazione si terrà il 21 giugno, a Firenze: parteciperanno dal vivo solo i rappresentanti delle aziende selezionate, ma tutti gli altri potranno seguirla in 
streaming.  

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Lazzero: un grande olio Slow

21 aprile 2021

Slow Food ci premia, facendo del nostro extravergine Lazzero uno dei migliori 18 monocultivar d'Italia. Nella Guida Extravergini 2021, il nostro Lazzero ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di Grande Olio Slow, "un olio di qualità capace di emozionare, in relazione a cultivar autoctone e territori di provenienza, ottenuto con pratiche agronomiche sostenibili". Per noi, che nel nostro olio mettiamo davvero tutta la passione e l'amore che abbiamo, non può che essere motivo di gioia e orgoglio!

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Il pranzo è servito

7 aprile 2021

Ve l'avevamo promesso ed eccolo qui: il nostro ricettario Farine Podere San Bartolomeo, con tante idee semplici e gustose per impiegare al meglio i nostri prodotti!

Potete scaricarlo online, premendo il tasto qua sotto, ma presto troverete anche la versione cartacea, in omaggio presso i nostri rivenditori con l'acquisto di almeno un pacco a scelta fra le nostre Farine Senatore Cappelli, Timilia, Verna e Solibam e i nostri Semolati Senatore Cappelli e Timilia. [Continua...]

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PODERE SAN BARTOLOMEO SAS                     P.IVA 01965360504

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TEL: +39 380 7361085         info@poderesanbartolomeo.com