Farina di grano tenero Solibam Bio

Farina di grano tenero Solibam Bio

€ 3,00Prezzo

Macinata a pietra, in pacco da 1 kg.
La nostra farina di grano tenero Solibam nasce dalla macinazione a pietra di un miscuglio evolutivo di un mix di grani antichi della popolazione Solibam: si tratta cioè di una mescolanza di tantissime varietà diverse della stessa specie. 
La farina Solibam ha un aspetto rustico ed è ricchissima di fibre, indispensabili nell'alimentazione quotidiana per regolarizzare la flora intestinale, migliorando l'assorbimento dei nutrienti e le naturali difese immunitarie.

Ha un sapore inconfondibile ed è indicata per preparare pasta fresca e gnocchi, ma anche pane casareccio, crostate e biscotti secchi.

Peso

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