PODERE SAN BARTOLOMEO

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La nostra azienda nasce negli anni 50 del secolo scorso quando i nostri nonni comprarono la fattoria denominata Podere San Bartolomeo. Da allora la nostra famiglia produce olio extravergine di oliva da varietà tipiche toscane e cereali con cui si produce, oggi come allora, pasta e pane.

Da tre generazioni ci occupiamo della terra di cui siamo innamorati: la Toscana, cercando di  integrare i fattori naturali  nella qualità dei prodotti che portiamo sulla vostra tavola. Coltiviamo e trasformiamo i nostri prodotti in piena armonia con la natura, in totale trasparenza.  

 

 Entrate nel nostro mondo, siete i benvenuti

NUOVA RACCOLTA 2019

A fine Settembre abbiamo iniziato la frangitura della prima partita delle nostre olive, da questa prima molitura è nato PRIMITIVO, un olio tradizionale, non filtrato, che rispecchia le peculiarità dell’olio fatto in casa. L’olio risulta di un verde intenso, con sentori di erba tagliata e carciofo. In bocca è fresco e piacevole, le note di amaro e piccante sono armonicamente combinate così da rendere quest’olio perfetto a crudo su una bruschetta di pane, al fine di esaltarne le caratteristiche, altrettanto indicato in cucina come base per condimenti.

È possibile acquistare presso la nostra Azienda, o il nostro shop virtuale, l’Extravergine  PRIMITIVO 2019.

 

A breve sarà disponibile anche il nostro IGP TOSCANO, sia da agricoltura tradizionale che in biologico.

 

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PODERE SAN BARTOLOMEO SAS                     P.IVA 01965360504

VIA SAN BARTOLOMEO 19, 56040 SANTA LUCE, PISA - ITALY

TEL: +39 380 7361085         info@poderesanbartolomeo.com

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