Igp Bio: un Toscano Speciale

16 giugno 2021

Il medagliere degli Extravergine di Podere San Bartolomeo cresce! Stavolta tocca al nostro IGP Toscano BIO, che ha ricevuto dalla Regione Toscana la menzione speciale "Selezione BIO" nella Selezione regionale degli oli extravergine di oliva DOP e IGP 2021.

Lazzero: il grande olio Slow

21 aprile 2021

Slow Food ci premia. Nella Guida Extravergini 2021, il nostro extravergine monocultivar Lazzero ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di Grande Olio Slow

Il pranzo è servito

7 aprile 2021

Ve l'avevamo promesso ed eccolo qui: il nostro ricettario Farine Podere San Bartolomeo, con tante idee semplici e gustose per impiegare al meglio i nostri prodotti!

Potete scaricarlo online, qui sul nostro sito, nella pagina Prodotti>Farine e Semolati, ma presto troverete anche la versione cartacea, in omaggio presso i nostri rivenditori con l'acquisto di almeno un pacco a scelta fra le nostre Farine Senatore Cappelli, Timilia, Verna e Solibam e i nostri Semolati Senatore Cappelli e Timilia. C'è solo l'imbarazzo della scelta... 

Diamo #Podereall'Arte!

31 marzo 2021

Novità in vista! Dalla prossima settimana, anche i pacchetti di Farine e Semolati biologici Podere San Bartolomeo vestiranno la nostra nuova etichetta. Con una sorpresa in più: #Podereall'Arte!, la nostra prima collezione di etichette d'Artista, in serie limitata.

Extravergine Extrapremiati

24 marzo 2021

Ve l'avevamo detto che era straordinario! E infatti quest'anno il nostro Extravergine monocultivar Lazzero® ha vinto le prestigiose tre foglie verdi Gambero Rosso. Non solo

Eccellenza a marchio registrato

10 gennaio 2021

Se diciamo Lazzero cultivar, Primitivo cultivar e Augusto I, non potete avere dubbi: si tratta di tre dei migliori extravergine della nostra Azienda, nati dalla passione, dall'esperienza e dall'amore per la nostra terra e i nostri ulivi. Crediamo a tal punto alla loro unicità, da aver voluto registrare a livello europeo questi tre marchi, perché la loro eccellenza sia sinonimo, nella classe degli oli, di Podere San Bartolomeo.

Anno nuovo, nuovo look

30 dicembre 2020

Vi piacciono le nostre nuove etichette? Con l'anno nuovo, abbiamo deciso di rifarci il look! Il disegno, realizzato apposta per Podere San Bartolomeo, è dell'illustratore Patrik Fongarolli Frizzera

È arrivato l'Olio nuovo!

25 novembre 2020

Abbiamo raccolto, spremuto, imbottigliato e finalmente è pronto: l'olio nuovo di Podere San Bartolomeo ti sta aspettando...

In tasca a Slow Food

4 novembre 2020

Avete mai sentito parlare di Slow Food in Tasca? E' la nuova web app che contiene tutto il mondo Slow Food: mercati, botteghe e produttori che vale davvero la pena andare a trovare...

Il Bio che Extravoglio

15 luglio 2020

Siamo orgogliosi di annunciare che il Podere è diventata azienda certificata della Guida Extravoglio 2020.

Un Toscano da Selezione

26 maggio 2020

Un altro riconoscimento per il nostro Extravergine! 🌿Il Toscano IGP BIO di Podere San Bartolomeo è presente nella Selezione Regionale degli Oli Extra-Vergini DOP e IGP della Toscana 2020.

Il Gambero dice sì

6 maggio 2020

Quest'anno, Podere San Bartolomeo ha ottenuto una segnalazione nella guida Gambero Rosso Oli d'Italia 2020.

L'Olio del Presidio

6 maggio 2020

Il nostro Olio EVO Monocultivar LAZZERO 2019 si riconferma Presidio Slowfood ed entra nella Guida agli Extravergini 2020 di Slowfood. Questo ci rende particolarmente orgogliosi: questa rara e antica varietà è il carattere distintivo della nostra Azienda. 

La raccolta 2019

30 settembre 2019

E' iniziata a fine Settembre la frangitura della prima partita delle nostre olive. Da questa prima molitura è nato l'Extravergine PRIMITIVO, un olio tradizionale, non filtrato, che rispecchia le peculiarità dell’olio fatto in casa.

Al via la trebbiatura 2020

8 luglio 2020

E' arrivato il momento più atteso: la trebbiatura del grano Senatore Cappelli. Com'è andata? Speravamo meglio, ma poteva anche andare peggio. Purtroppo è caduta poca acqua nei primi mesi dell'anno e quando poi ha piovuto, l'ha fatto nel momento peggiore: sul grano in fiore. Possiamo comunque dirci soddisfatti, trattandosi di un raccolto BIO, con una resa normalmente più bassa rispetto alle altre coltivazioni. 

Buy Food 2020

5 ottobre 2020

Si è conclusa nei giorni scorsi Buy Food Toscana 2020, la Fiera per gli operatori del settore agroalimentare destinata a mettere in contatto l'eccellenza dei produttori toscani e i buyers italiani e stranieri.