Biscotti con scorze di limone

I Biscotti al Limone di Podere San Bartolomeo sono prodotti artigianalmente con Farina di grano antico varietà Senatore Cappelli e Olio Extravergine d'Oliva coltivati sulle nostre colline.
Dal caratteristico colore scuro, cotti al forno e ricchi di fibre, minerali e vitamine, sono una versione alternativa dei classici cookie da gustare al mattino con il caffè o il latte per una sana colazione o come goloso fuoripasto. Sono pensati per chi ama unire il sapore rustico del grano Cappelli al gusto e al profumo della scorza di limone candita.
Senatore Cappelli è un'antica varietà di grano duro, da cui si ricava una farina a basso contenuto di glutine, che rende questi biscotti particolarmente digeribili.
Fatti con amore e materie prime eccellenti, i Biscotti di Podere San Bartolomeo non contengono olio di palma, farine raffinate, strutto, burro o margarina. Ed è per questo che sono così buoni!